GIỚI THIỆU ĐIỀN HỒNG TÙNG CHÂMĐiền Hồng Tùng Châm là loại trà đen cao cấp, việc lựa chọn nguyên liệu cho
Điền Hồng Tùng Châm khá đặc biệt, dùng lá trà Điền Hồng tốt nhất thường sử dụng một búp và một lá làm nguyên liệu. Nó được làm bằng lá tươi cây trà cổ thụ hơn 300 năm ở Lâm Thương, Tây Song Bản Nạp và những nơi khác ở phía nam và tây nam của tỉnh Vân Nam.
Các tiêu chuẩn hái và quy trình sản xuất khác nhau cho ra chất lượng , trà Điền Hồng khác nhau, Điền Hồng chất lượng cao chủ yếu có đặc điểm hình dáng chặt chẽ, màu canh đỏ tươi, mùi thơm tươi, đậm đà, vị êm dịu, khó pha. Có thể nói Điền Hồng Tùng Châm thuộc loại thượng hạng của trà Điền Hồng, với đặc điểm chất lượng vượt trội. Hình dạng của nó mảnh mai, đầu búp có màu nâu vàng và sáng, hương thơm đậm và lâu, màu sắc, mùi thơm và vị ngon tuyệt vời, sau khi pha có màu súp vàng đỏ, mùi thơm cao và êm dịu, ngọt mát tràn ngập, uống xong vào miệng ngọt dịu kéo dài, hương thơm thanh cao, vị êm dịu, đậm đà, thuộc loại hàng đầu của Điền Hồng.
CÔNG DỤNG
- Trà đen có vị ngọt, tính ấm, giàu đạm, có tác dụng giải khát, giảm mệt mỏi.
- Ngăn ngừa đột quỵ, tai biến mạch máu não
- Ngăn ngừa sâu răng, làm khỏe dạ dày, điều hòa đường ruột, giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa lão hóa
- Giải độc, điều hòa thân nhiệt, kích thích bài tiết
CÁCH PHA
- Dùng nước suối hoặc nước khoáng có nhiệt độ 95 đến 98 độ , tráng nhanh qua nước sôi rồi gạn bỏ nước, thời gian ngâm lâu hay mau quyết định độ ngọt của trà, có thể chọn thời gian ngâm tùy thuộc khẩu vị.