Chè Dây hoang dã được chúng tôi tìm kiếm và thu hoạch tại vùng núi Nam Trà My thuộc tỉnh Quảng Nam cũng là nơi sinh ra loại Sâm Ngọc Linh quý hiếm Việt Nam.
- Đầu tiên khi hái Chè Dây về sẽ được chọn lọc lại 1 lần nửa để loại bỏ các lá Chè già óa, bị sâu bọ…
- Đoạn Chè Dây thành các đoạn khoangr 2-3cm, không được để quá dài
- Ủ Chè Dây từ 1 đến 2 đêm cho chè lên men (Đây là cách ủ của người đồng bào) để tạo phấn cho chè và để phát huy dược tính có trong chè.
- Phơi Chè Dây ngoài trời nắng to đến khi chè chưa khô hẳn.
- Sao Chè Dây bằng chảo đến khi Chè đạt được độ thơm và phấn chè có màu trắng mịn là được.
- Dùng 30gr chè Dây cho vào bình, Chế nước tráng qua 1 lần rồi bỏ nước đi. Sau đó cho thêm 600ml nước sôi vào bình chờ khoảng 20 phút thì có thể dùng được. Mỗi ngày dùng 1-2 bình trà.
- Thời gian dùng Chè Dây tốt nhất là lúc buổi sáng khi bụng đói.
Chè Dây hoang dã được chúng tôi tìm kiếm và thu hoạch tại vùng núi Nam Trà My thuộc tỉnh Quảng Nam cũng là nơi sinh ra loại Sâm Ngọc Linh quý hiếm Việt Nam.
- Đầu tiên khi hái Chè Dây về sẽ được chọn lọc lại 1 lần nửa để loại bỏ các lá Chè già óa, bị sâu bọ…
- Đoạn Chè Dây thành các đoạn khoangr 2-3cm, không được để quá dài
- Ủ Chè Dây từ 1 đến 2 đêm cho chè lên men (Đây là cách ủ của người đồng bào) để tạo phấn cho chè và để phát huy dược tính có trong chè.
- Phơi Chè Dây ngoài trời nắng to đến khi chè chưa khô hẳn.
- Sao Chè Dây bằng chảo đến khi Chè đạt được độ thơm và phấn chè có màu trắng mịn là được.
- Dùng 30gr chè Dây cho vào bình, Chế nước tráng qua 1 lần rồi bỏ nước đi. Sau đó cho thêm 600ml nước sôi vào bình chờ khoảng 20 phút thì có thể dùng được. Mỗi ngày dùng 1-2 bình trà.
- Thời gian dùng Chè Dây tốt nhất là lúc buổi sáng khi bụng đói.
Số lượng: | 0 |
Tổng tiền: | 0 đ |
|
|
ĐẶT HÀNG NHANH
Hotline: 0932 434 779
|