VỎ QUẾ KHÔ VÙNG QUẢNG NAM
Giới thiệu sản phẩm:
Cây quế vùng Trà My thường được trồng ở độ cao từ 400 - 900 mét so với mực nước biển, trong môi trường đất phù sa và khí hậu nhiệt đới ẩm. Cây quế ở vùng này có thể đạt đến kích thước cao từ 8 - 15 mét, với lá cây màu xanh sẫm và mùi thơm đặc trưng.
Vỏ cây quế vùng Trà My có màu nâu sẫm, mỏng và có vị đắng. Vỏ cây quế là phần quan trọng nhất được sử dụng vì chứa các hợp chất dầu chất lượng cao, như chất cinnamaldehyde, tạo ra hương vị và mùi thơm đặc trưng của quế.
Quế vùng Trà My, Quảng Nam có chất lượng cao và được ưa chuộng trong công nghiệp chế biến thực phẩm, gia vị, mỹ phẩm và dược phẩm. Với mùi thơm đặc trưng và chất lượng tốt, quế vùng Trà My đã được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới.
Công dụng:
Tăng cường hệ miễn dịch: Cây quế có chứa các chất chống vi khuẩn, kháng nấm và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
Hỗ trợ tiêu hóa: Cây quế có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp giảm các vấn đề tiêu chảy, đầy bụng và khó tiêu.
Kiểm soát đường huyết: Cây quế có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Nó giúp cải thiện quá trình tiếp thu đường trong cơ thể, làm giảm tình trạng đường huyết cao và hỗ trợ quản lý tiểu đường.
Giảm v.i.ê.m và giảm đau: Các chất chống v.i.ê.m có trong cây quế có thể giúp giảm v.i.ê.m và giảm đau trong cơ thể.
Hỗ trợ chữa bệnh về hô hấp: Cây quế có tính nóng, có thể giúp giảm tình trạng cảm lạnh, ho, đau họng và các vấn đề liên quan đến đường hô hấp.
Tăng cường trí nhớ: Một số nghiên cứu cho thấy rằng các chất có trong cây quế có thể cải thiện chức năng não, tăng cường trí nhớ và tập trung.
Hỗ trợ giảm c.â.n: Cây quế có khả năng hỗ trợ giảm c.â.n bằng cách tăng cường quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể và ổn định đường huyết.
Ngoài ra, cây quế cũng có tác dụng tạo mùi thơm và gia vị cho các món ăn và đồ uống.
Cách dùng:
- Pha trà : Dùng 1 mẫu quế nhỏ tầm 2cm để pha chung với các loại trà yêu thích, hoặc bỏ quế vào nấu nước, lấy nước quế pha trà sẽ rất thơm.
- Làm gia vị : Có thể dùng bột quế xay mịn , hoặc quế nguyen thanh để ướp gia vị, cho vào nồi nước dùng....